但工厂不发工资，该怎么办

工厂不发工资侵害劳动者权益，劳动者可通过多途径维权。
1.协商是基础。与工厂沟通，明确要求支付工资并了解拖延原因，这种方式较为温和，可能较快解决问题。
2.投诉有保障。向劳动监察部门投诉，需准备劳动合同、工资条、考勤记录等证据，劳动监察部门会责令工厂限期支付。
3.仲裁可定纷。向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提交仲裁申请书及证据。
4.诉讼保权益。若对仲裁结果不服，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

劳动者遇到工厂不发工资情况要及时采取措施，依次尝试不同途径，维护自身合法权益。
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法律分析：
（1）与工厂协商是解决工资问题的第一步，通过沟通能直接了解工厂拖延发工资的原因，也表明劳动者维护自身权益的态度。
（2）向劳动监察部门投诉是借助行政力量维权，劳动者需准备好能证明劳动关系和工资未发放的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，劳动监察部门会责令工厂限期支付工资。
（3）申请劳动仲裁是重要的法律途径，需在规定的一年时效内提交仲裁申请书和相关证据，仲裁委员会会依法处理。
（4）对仲裁结果不服，可在规定的十五日内向法院起诉，由法院进行最终裁决。

提醒：
劳动者维权要注意收集和保存证据，且务必在法律规定的时效内采取行动，不同案情解决方案有别，可咨询进一步分析。
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（一）与工厂友好协商，清楚告知工厂支付工资的要求，并询问拖延发工资的原因，通过沟通尝试解决问题。

（二）向劳动监察部门进行投诉，提前准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能够证明与工厂存在劳动关系以及工资未发放的证据，之后劳动监察部门会责令工厂限期支付工资。

（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，提交仲裁申请书以及相关证据。

（四）若对仲裁结果不满意，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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劳动者遇到工厂不发工资，可这样维权：
1.与工厂协商，直接提出支付工资要求，了解拖延理由。
2.向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工资条等能证明劳动关系和欠薪的证据，由部门责令工厂限期支付。
3.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道权益受损一年内提交申请书和证据。
4.若不服仲裁结果，可在收到裁决书15日内向法院起诉。要及时行动维护权益。
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结论：
工厂不发工资，劳动者可通过与工厂协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当工厂不发工资时，劳动者可先与工厂协商，这能直接沟通问题。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，凭借劳动合同、工资条等证据，劳动监察部门会责令工厂限期支付工资。若问题仍未解决，劳动者可在规定的一年时效内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁结果不服，还能在收到仲裁裁决书之日起十五日内，向人民法院提起诉讼。劳动者应及时采取措施维护自身权益。若您在维权过程中遇到问题，欢迎向专业法律人士咨询，我们会为您提供详细的法律帮助。